2016年11月14日

29

いい肉の日は今月29日!
その前に何肉が美味しいのか再確認!

通常に肉と言うと
牛肉
豚肉
鳥肉
とありますが、
先日は馬と鹿の肉を食べ比べ!

IMG_3541.jpg
馬肉3種盛り
IMG_3544.jpg
鹿肉カルパッチョ

今までイノシシやヤギ・ラム・マトン
うずら・ハトなど食べてきましたが
やっぱり
鹿肉が一番!
美味しすぎます!
普通にスーパーに並ぶ日が来ないかと
心待ちにしています。

トラックバックURL

このエントリーのトラックバックURL:
http://tsujiloco.com/mt/mt-tb.cgi/1813